Collection: MAURTEN - Get used to it

La scienza fa parte della nostra natura. E viceversa.

Nel 2015, abbiamo scoperto come rendere i carburanti sportivi più facili da tollerare incapsulando alte concentrazioni di carboidrati in idrogel. I carburanti sportivi, basati esclusivamente su ingredienti naturali, divennero popolari e un anno dopo alcuni dei migliori corridori del mondo iniziarono a utilizzare i nostri prodotti. La tecnologia è in attesa di brevetto.

Non è solo un'altra bevanda sportiva

Gli atleti hanno sempre lottato per alimentare il proprio corpo.

Negli anni '60, gli scienziati si resero conto che bere soluzioni di carboidrati durante l'attività fisica aumentava le prestazioni. Con una miscela di zucchero, sali e limonata è nata la prima bevanda sportiva.

Ma le bevande a base di carboidrati possono causare problemi. Il nostro stomaco non sopporta bene le alte concentrazioni di zucchero, il che spesso comporta un rallentamento dello svuotamento gastrico e disturbi gastrointestinali.

Noi di Maurten abbiamo lanciato una nuova gamma di carburante sfruttando la tecnologia dell'idrogel per sviluppare bevande sportive e gel energetici naturali e ricchi di carboidrati che i nostri corpi possono tollerare.

Basato solo su ingredienti naturali

Con l'uso della tecnologia idrogel, Maurten ha aumentato la quantità di carboidrati, ridotto il rischio di problemi gastrointestinali ed eliminato tutti gli ingredienti non necessari che non aiutano le tue prestazioni.

Il doppio dell'energia : il Drink Mix 320 contiene quasi il 14% – ovvero 80 grammi – di carboidrati quando miscelato. Si tratta di circa il doppio dell'energia mai ritenuto possibile in una bevanda sportiva.

Nessun sapore aggiunto : non siamo impressionati dai sapori artificiali. Puoi capire cosa ottieni dal gusto delle nostre miscele di bevande.

Pulito : senza coloranti o conservanti aggiunti. Il nostro carburante sportivo contiene solo ingredienti naturali. Niente di più e niente di meno di ciò che serve.

Bevande: come funziona?

Mescola Drink Mix 320 e 160 con acqua e avrai una bevanda sportiva liquida contenente alte concentrazioni di carboidrati. La bevanda si converte istantaneamente in idrogel con l'acidità dello stomaco, incapsulando i carboidrati. L'idrogel consente quindi un trasporto fluido della bevanda sportiva attraverso lo stomaco, fino all'intestino dove vengono assorbiti acqua, sale e carboidrati.

GEL: Come funziona?

Il GEL è un idrogel, una matrice biopolimerica che trattiene i carboidrati. Si basa sullo stesso concetto delle nostre bevande, in cui la tecnologia idrogel consente un trasporto più fluido dei carboidrati attraverso lo stomaco fino all'intestino, dove i carboidrati vengono assorbiti. Nel caso delle nostre bevande, l'idrogel si forma nell'acidità dello stomaco, ma il GEL è un idrogel formato durante la produzione, combinando alginato di sodio e carbonato di calcio in rapporto preciso.

Incontra l'idrogel

Gli idrogel sono ampiamente utilizzati nell'industria alimentare, spesso come addensanti e strutturanti. Un idrogel è una struttura a base di biopolimero e acqua con pori molto piccoli. Essendo una rete tridimensionale con la capacità di trattenere l'acqua, assomiglia e si comporta un po' come una spugna.

Noi di Maurten abbiamo trovato un modo per costruire idrogel con ingredienti alimentari naturali. E abbiamo riempito la struttura con la fonte di energia più efficiente in circolazione: i carboidrati.

Gli idrogel contenuti nelle nostre bevande sportive sono costituiti dalla combinazione di due ingredienti naturali:

  • Alginato – estratto dalle pareti cellulari delle alghe brune.
  • Pectina – presente nelle mele, nei limoni, nelle carote e nei pomodori, solo per citarne alcuni.

Queste due fibre alimentari sono utilizzate da decenni nell’industria alimentare. Combinati esattamente nel giusto rapporto, l'alginato e la pectina formano un idrogel sensibile al pH.

Ci affidiamo alla scienza e agli atleti d'élite

Nel 2015 abbiamo trovato un modo per rendere i carburanti sportivi più facili da tollerare, incapsulando i carboidrati in idrogel.

Il metodo ebbe un tale successo che, un anno dopo, alcuni dei migliori maratoneti del mondo alimentavano le loro sessioni di allenamento e le gare con la nostra tecnologia. È la scienza che ci ha portato fin qui. Ora stiamo lavorando insieme a diverse iniziative di ricerca e università internazionali. Numerosi studi stanno valutando la nostra tecnologia e i nostri prodotti. E presto, speriamo che venga pubblicato il primo documento sottoposto a revisione paritaria a sostegno della nostra tecnologia.

MAURTEN - Get used to it
Filter and sort

Filter and sort

9 products

Brands
Product type
Price

The highest price is

Availability

9 products